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홍화씨 효능 10가지 부작용 정리 본문
오늘은 홍화씨 효능 10가지 부작용 정리 해보겠습니다. 홍화는 국화과 다년생 초본 식물으로 겨울에도 땅속의 뿌리는 께속해서 자라며 따뜻한 날이 되면 새로운 싹이 뜨면서 점점 줄기가 더 굵어지는데 꽃에서 붉은색의 염료를 얻는다고 해서 홍화라고 부르고 있습니다.
홍화씨는 혈당, 콜레스테롤 및 피부 염증에 대해 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다. 홍화씨에서 추출한 기름은 매우 인기가 많으며 높은 발연점 덕분에 고옥에서 요리를 할 때 올리브기름보다 더 건강에 이롭습니다.
홍화씨 효능
1. 건강한 지방산 공급원
홍화씨에서 추출한 기름은 단일 불포화 및 다중 불포화 지방을 포함한 지방상의 풍부한 공급원입니다. 신체가 제대로 기능하려면 이러한 지방이 필요합니다.일반적으로 불포화 지방산은 좋은 지방으로 알려져 있는데, 신체가 지용성 비타민A, D, E 및 K를 흡수하도록 하는데 필수 성분입니다.
식사와 함께 이 지방을 섭취하면 포만감을 느끼는 데 도움이 될 수도 있습니다. 홍화씨 기름은 올리브기름, 아보카도 기름, 해바라기 기름보다 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 적습니다.좋은 지방이 많고 나쁜 지방이 적은 식단은 염증을 줄이고 심장 건강을 개선하는 등 많은 이점이 있습니다.
홍화씨에는 고 올레산과 고리놀레산의 두 가지 유형이 있으며, 둘 다 불포화 지방산을 포함합니다. 올리브오일과 마찬가지로 고 올레산 홍화씨 오일에는 단일 불포화 지방이 포함되어 있어 고온 요리에 적합합니다.고 리놀레산 홍화씨 오일에는 다량의 고도 불포화 지방이 포함되어 있어 샐러드드레싱에 사용하기 좋습니다.
2. 혈당 수치 향상
2016년도 한 연구에 따르면 불포화 지방이 많은 식단을 섭취하면 혈당 조절을 개선할 수 있습니다.이 연구는 탄수화물 또는 포화 지방의 일부 공급원을 불포화 지방산, 특히 다중 불포화 지방으로 대체하는 것이 혈당 수치와 인슐린 저항성 및 인슐린 분비에 유익한 영향을 미친다는 것을 발견했습니다.
2011년 다른 연구에서는 4개월간 매일 홍화씨 기름을 8g을 섭취하였고 그 결과 혈당을 개선하고 염증을 줄일 수 있다는 결론을 내렸습니다.
3. 혈관 건강에 도움
홍화씨에는 고도 불포화지방산이라고 하는 리놀레산 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 성분이 혈중 콜레스테롤의 수치를 낮추어주고, 혈액 흐름의 개선을 통하여 혈관 건강 증진에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
이렇게 혈관 건강이 개선됨에 따라 동맥경화와 고혈압 등과 같은 여러 혈관 관련 질환을 예방하는데도 좋은 효과가 있다고 합니다.
4. 피부 미용에 좋음
홍화씨에 풍부한 비타민E 성분은 뛰어난 항산화 작용을 통하여 피부의 탄력을 증진시키고, 활성산소를 제거를 통한 주름 개선 효과로 피부의 노화를 방지하고 피부 미용에 홍화씨 효능은 많은 도움을 준다고 합니다.
5. 노화 예방에 도움
홍화씨에는 회춘 비타민이라고 하는 비타민E 성분이 다량 함유되어 있어서 노화를 촉진하는 원인인 활성산소를 제거하고, 세포의 산화를 막아주어 노화를 예방하는데 홍화씨 효능은 효과적이라고 합니다.
6. 체중 감량에 도움
홍화씨 효능으로 체내 지방을 분해하여 체중을 감량하는 효과가 있다고 합니다. 그리고 리놀산 성분이 다량으로 함유되어 있어 신체를 균형 있게 유지하는데도 효과적이라고 합니다.
7. 뼈 건강에 좋음
홍화씨에는 칼슘과 마그네슘 등의 미네랄 성분과 더불어 유기 백금이라는 성분이 다량 함유되어 있어서 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 향상하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 이러한 골밀도를 강화시키는 작용으로 인해 골다공증 등의 뼈 질환을 예방하고 개선하는데 좋은 효과가 있다고 합니다.
8. 치아 건강에 도움
홍화씨에는 칼슘 성분이 다량 함유되어 있어서 치아 건강에 도움이 되는 홍화씨 효능이 있다고 합니다. 영구치가 자라는 시기에 칼슘 성분을 충분하게 섭취하면 건강한 치아 형성과 더불어 잇몸 재생에도 많은 도움이 된다고 합니다.
9. 성장발달
위에서도 말한 바와 같이 홍화씨는 뼈 건강에 도움이 되는데, 성장기의 어린이들이 홍화씨를 섭취하면 뼈 건강에 도움이 되어서 어린이들의 성장발달에 도움이 되는 홍화씨 효능이 있다고 합니다.
성장기 어린이들에게 칼슘은 꼭 필요한 성분으로, 홍화씨에 함유된 칼슘은 뼈를 튼튼하고 건강하게 만들어 주어 성장기의 어린이들이 홍화씨를 섭취하면 성장발달에 도움을 받을 수가 있다고 합니다
10. 스트레스
스트레스는 만병의 근원이라고 불릴 정도로 우리 건강에 많은 악영향을 미치게 되는데, 스트레스를 해소하는데 홍화씨의 도움을 받을 수가 있다고 합니다. 홍화씨에 풍부하게 함유되어 있는 불포화지방산이 스트레스를 해소해주면서 두뇌발달과 함께 치매를 예방하는 데에도 홍화씨 효능이 있다고 합니다.
홍화씨 부작용
홍화씨는 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 열이 많은 체질은 주의하며 섭취를 하는 것이 좋고 또한 홍화씨를 과다 섭취를 하면 복통이나 속 쓰림이 나타 날 수 있기 때문에 평소 위장 장애가 있는 분들은 주의를 하며 섭취를 해주시는 게 좋습니다.
홍화씨에 함유가 되어 있는 칼슘 성분으로 인하여 평소 소화력이 약한 어린이나 노인분들의 경우 위산이 과다 분비되어 복통이나 설사 등의 증상이 발생을 할 수 있습니다.
혈액 순환을 촉진하는 효능이 있어 생리량이 많거나 출혈성 질환이 있는 경우 섭취 시 주의를 하셔야 합니다.
임산부가 섭취를 하게 되면 뱃속에 있는 아기의 뼈가 단단해져 출산 시 어려울 수 있습니다.
홍화씨 먹는 법
홍화씨는 볶은 다음 가루로 만들어서 요구르트나 우유에 타서 먹기도 하고 차로 마시거나 기름을 짜서 식용유로도 사용을 하고 홍화를 볶은 다음 물로 끓여 마시기도 합니다.